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餐厅主管

RADISSON HOTEL GROUP

你是否对所有与“餐饮”相关的事物充满兴趣?你是否像芥末一样热衷于服务,同时确保后厨房的运作井然有序——无论是处理数字表、制定轮班表,还是为团队布置餐桌。我们的餐饮服务团队是富有品味的款待者,具有直觉般的能力,能够提前预见宾客的需求,通过在恰当的时间出现在正确的位置,提供超越期待的款待体验——为宾客创造难忘的时刻。作为餐厅主管,你将加入一个致力于提供卓越服务的团队,我们相信任何事情皆有可能,并在工作中充满乐趣!酒店拥有154间宽敞的客房和套房,6家餐厅和酒吧,870平方米的宴会与会议空间,户外游泳池、健身中心和 SPA。作为餐厅主管,你将确保自己始终以最高标准表现,始终提供出色的服务品质,同时保持团队的卓越精神。你需要在非洲或类似偏远且具有挑战性目的地的五星级酒店或度假村拥有相关经验。一份幽默感、冒险精神、灵活性和耐心将极大助力你的成功。餐厅主管的主要职责:支持餐厅的顺利运营,确保宾客的餐饮服务体验各个环节都达到最高水平。积极主动提升宾客满意度和舒适度,及时有效地回应宾客的咨询。实现餐饮计划和目标,达成酒店的业绩指标。管理餐厅团队,培养成长、发展和绩效的文化。负责部门预算,确保成本和库存得到控制,提升生产率和绩效水平。建立并维护与所有关键利益相关者的有效合作关系。制定并落实有效的项目,提升服务标准、盈利能力和成本控制能力。确保所有相关法律法规的遵守与执行,尽职审查工作和最佳实践活动都得到策划、落实和记录,以备内部和外部审计,必要时进行跟进。

南苏丹 : 阿维尔 本图伊 博尔 朱巴 宽扎克 马拉卡尔 伦贝克 托尔蒂 瓦乌 雅姆比奥

2023-01-17

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你是否对所有的食品与饮料方面都充满热情?你是否像芥末一样对服务充满热忱,同时确保后台运作井然有序——无论是满满一盘的数字,制定轮班表,还是为一支成功的团队布置餐桌。那么为什么不加入我们的雷迪森酒店集团,一起让每一刻都变得精彩!让我们的宾客可以放松身心,享受体验!我们的食品与饮料服务团队是精明的款待者,凭借天生的直觉,能够提前预料宾客的需求,做到在正确的时间出现在正确的地点,并提供超越期望的款待体验——为宾客创造难忘的时刻。作为餐厅主管,你将加入一个热衷于提供卓越服务的团队,我们相信一切皆有可能,并在所有工作中享受乐趣!如果你感兴趣,不妨大声说“我可以!”,因为我们正在寻找像你一样充满激情的人!餐厅主管的主要职责:支持食品与饮料部门的顺利运作,确保宾客的食品与饮料服务体验达到最高水平。主动改善宾客满意度和舒适度,及时积极地回应宾客咨询。根据计划和目标,推动食品与饮料的创新以及酒店目标的实现。监督食品与饮料团队,培养部门内的成长、发展和绩效文化。负责控制成本和库存,确保生产力和绩效水平达标。与所有关键利益相关者建立并维护有效的工作关系。带头执行提升服务标准、盈利能力和成本控制的部门项目。确保所有法律法规的遵守,合理规划、执行和记录尽职调查要求和最佳实践活动,以便内外部审计,并在需要时进行跟进。

南苏丹 : 朱巴

2022-07-23

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